|
Λεπτομέρειες:
|
| Όνομα προϊόντων: | Εκχύλισμα σκόρδου | Ενεργό συστατικό: | Allicin |
|---|---|---|---|
| Μέρος χρησιμοποιούμενο: | Ρίζα | Προδιαγραφή: | 1%-5% |
| Λειτουργία: | Υγιές προϊόν προσοχής | Εμφάνιση: | Κιτρινωπή έως άσπρη σκόνη |
| Δείγμα: | διαθέσιμος | Μέθοδος δοκιμής: | HPLC |
Περιγραφή:
Το σκόρδο (Alium sativum Λ.) είναι ένας υπόγειος βολβός ενός αιώνιου χορταριού
Allium Liliaceae γένος. Μαύρο σκόρδο, επίσης γνωστό ως μαύρο σκόρδο και που ζυμώνομαεται
το μαύρο σκόρδο, είναι τρόφιμα φιαγμένα από φρέσκο ακατέργαστο σκόρδο, με το δέρμα σε το, και που ζυμώνομαονται
σε ένα υψηλής θερμοκρασίας και υψηλό κιβώτιο ζύμωσης υγρασίας για 60-90 ημέρες, και έπειτα
το αφήστε να ζυμώνομσει φυσικά.
Προδιαγραφή:
|
Όνομα προϊόντων
|
Μαύρο εκχύλισμα σκόρδου
|
|
λατινικό όνομα
|
Alium sativum Λ.
|
|
Εμφάνιση
|
Καφετιά μαύρη σκόνη
|
|
Προδιαγραφή
|
Ajoene 0.1%-5%
S-σύμμαχος-λ-cystein 0.1%-5% |
|
Μέρος χρησιμοποιούμενο
|
Βολβός
|
|
Μέθοδος δοκιμής
|
HPLC
|
|
Μέγεθος Partical
|
98% περνούν το πλέγμα 80
|
|
MOQ
|
1kg
|
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Eric from China
Τηλ.:: +8615829683015
